Rólunk

Quattro Étterem

A Quattro Étterem 2004 óta üzemel, 2006. januárja óta Dabason működik. Az étterem két helyisége együttesen kb. 60 fő fogadását teszi lehetővé, ideális helyszínt biztosítva családi és céges rendezvényeknek. Vendégeinknek tágas parkoló áll rendelkezésére. A hozzánk látogatók családias hangulatú, kellemes környezetben élvezhetik az ízeket, kis vendégeinknek gyereksarokkal kedveskedünk. Étlapunk a pizzákon, salátákon, tésztaféleségeken túl bőséges választékot kínál frissensültekből, grill-ételekből is.

Étlapunk


Fél adag rendelése esetén az ételekért 70% -ot számolunk fel. Áraink forintban értendők és az általános forgalmi adót tartalmazzák.

Ételeink köretei Vendégeink kérésére salátával, grillezett zöldséggel, édesburgonya hasábbal helyettesíthetőek, így az ár 700 Ft-al emelkedik.

Kiszállítás: Dabas: 600Ft
25.000 Ft Értékű megrendelés esetén a kiszállítás Dabason díjmentes.
Hernád, Hartyán, Bugyi (Minimum rendelési összeg 8000 Ft): 1200 Ft

Csomagolás: Doboz: 200 Ft Kis tálca: 350 Ft Nagy tálca: 600 Ft

Levesek

(0.5 liter)

Májgombóc leves 1450 Ft

Vargánya krémleves parmezános pirítóssal 1450 Ft

Fokhagymakrémleves cipóban 1450 Ft

Tárkonyos csirkeragu leves 1650 Ft

Gulyásleves 1750 Ft

Vegetáriánus ételek


Rántott sajt hasábburgonyával és tartármártással 2900 Ft

Grillezett házi sajt, salátaágyon (jégsaláta, kápia paprika, paradicsom, olajbogyó, napraforgómag, vinaigrette) (Beliczkiék Sajtoldája) 3200 Ft

Sajtokkal töltött gombafejek zöldséges rizzsel, kapros joghurtos öntettel 3200 Ft

Halételek


Harcsafilé rántva hasábburgonyával, salátával és remulád mártással 3700 Ft

Egész pisztráng rántva fokhagymás tejföllel, fűszeres burgonyával grillezett zöldséggel 3800 Ft

Bőrén sült fogasfilé roston, friss salátával és kapros-joghurtos öntettel 5000 Ft

Szárnyashúsból készült ételek



Juhtúróval és bacon szalonnával töltött pulykamell rántva, hasábburgonyával és joghurtos salátával 3400 Ft

Grillezett csirkemell fűszeres burgonyával, majonézes friss kevert salátával 3400 Ft

Kijevi pulykamell rizzsel, kukoricasalátával 3300 Ft

Panko bundában sült csirkemell hasábburgonyával 2800 Ft

Csirkemell szezámmagos bundában rizzsel, párolt zöldségekkel 3100 Ft

Zöldfűszeres csirkecomb filé roston sütve édesburgonyával, káposztasalátával 3300 Ft

Kacsacomb, vörös boros szilvaraguval, pirított diós burgonya metélttel 4100 Ft

Gyros tál (csirkecombból készült gyros, jégsaláta, paradicsom, uborka, hagyma, kapros-joghurtos öntet, hasábburgonya) 3200 Ft

Sertéshúsból készült ételek


Velőrózsák rántva, hasábburgonyával és tartármártással 3200 Ft

Sertésvelővel töltött karaj rizibizivel 3300 Ft

Rántott sertésborda petrezselymes burgonyával 2900 Ft

Magyaros karaj steak burgonyával (Kolbász, sajt, hagyma, gomba) 3200 Ft

Sonkával-sajttal töltött sertéskaraj rántva hasábburgonyával 3100 Ft

Cigánypecsenye hasábburgonyával 3400 Ft

Vargányás szűzérmék burgonyafánkkal 3600 Ft

Csülök szeletek besütve rusztikus burgonyával (fűszeres tejföl, füstölt sajt, bacon) 3400 Ft

Serpenyős csülök hagymás burgonyával 3400 Ft

Marhahúsból készült ételek


Pacalpörkölt sós burgonyával 3900 Ft

Marhapörkölt galuskával 3900 Ft

Azonnal rendelhető sültes tálunk


Fatálas két személyre (1 db sonkával sajttal töltött sertéskaraj rántva, 1 db cigánypecsenye, 1 db roston csirkemell, 2 db rántott sajt, 2 db rántott gomba, 2 db hagymakarika, hasábburgonya, rizs, tartármártás) 7300 Ft

Sültes tálak (előrendelésre)


Az alábbi sültes tálakat minimum 2 személyre, valamint előző napi megrendelés esetében készítjük, és akár házhoz is szállítjuk! Kérhetőek glutén- és tejmentesen is.

Quattro tál (sonkával-sajttal töltött sertéskaraj rántva, pácolt tarja sütve, párizsi csirkemell, rántott gomba, rántott karfiol, rántott cukkini, baconbe tekert csirkemáj, petrezselymes burgonya, mexikói rizs) 3900 Ft /fő

Kemencés tál (kacsacomb párolt káposztával és burgonyapürével, májas raguval töltött karaj rántva, serpenyős csülök, csirkemell szezámmagos bundában, rántott sajt) 4000 Ft /fő

Hentes tál (kolbásszal-sajttal töltött sertéskaraj rántva, grillezett csirkemell, töltött gomba, rántott cukkini, hagymakarikák, rántott sajt, hasábburgonya, rizs, tartármártás) 4000 Ft /fő

Vegetáriánus tál (sajttal töltött gombafej, rántott karfiol, rántott cukkini, grillezett mozzarella, rántott sajt, grillezett zöldség, hagymakarika, rizs, tartármártás) 3900 Ft /fő

Magyaros tál (rántott karaj, sült tarja pirított gombával kolozsvári szalonnával, saslik szűzpecsenyéből mustárosan, szelet csülök, hagymás burgonya, rizs) 4300 Ft /fő

Szárnyas tál (mátrai borzaska, sült csirkecomb, aszalt szilvával és camembert sajttal töltött pulykamell rántva, vaslapon sült csirkemell, steak burgonya, rizs) 4000 Ft /fő

Halas tál (pisztráng rántva, harcsafilé roston, lazac falatok, tintahalkarika, petrezselymes burgonya, rizs, friss saláta) 4200 Ft /fő

Hidegtálak (előrendelésre)


Quattro hidegtál (francia saláta, kaszinó tojás, sonkatekercs, sajttekercs, csabai karaj, baconbe tekert csirkemáj) 3500 Ft /fő

Ínyenc hidegtál (francia- és burgonyasaláta, kaszinó tojás, sült csirkecomb, fasírt, aszlat szilvával töltött pulykamell baconbe tekerve, csülkös tormás göngyölt karaj) 3700 Ft /fő

Tészták


Bolognai spagetti 2800 Ft

Spagetti carbonara 2800 Ft

Hamburgerek


Sajtburger (házi marha- és sertéshús pogácsa, cheddar sajt, jégsaláta, paradicsom, uborka, hagyma, káposzta saláta, szósz) 2100 Ft

Dupla sajtburger (házi marha- és sertéshús pogácsa 2db, cheddar sajt 2 db, jégsaláta, paradicsom, uborka, hagyma, káposzta saláta, szósz) 2900 Ft

Quattro burger (házi marha- és sertéshús pogácsa, füstölt sajt, jégsaláta, grillezett gomba- és kápia paprika, szósz) 2100 Ft

Marhaburger (házi marhahúspogácsa, cheddar sajt, jégsaláta, paradicsom, uborka, pirított hagyma, szósz) 2500 Ft

Dupla marhaburger (házi marhahúspogácsa 2 db, cheddar sajt 2 db, jégsaláta, paradicsom, uborka, pirított hagyma, szósz) 3500 Ft

Csibeburger (házi csirkemell pogácsa panko bundában, mozzarella sajt, jégsaláta, uborka, paradicsom, hagyma, majonéz) 2100 Ft

Óriás burger (házi marha- és sertéshús pogácsa 2db, cheddar sajt 2 db, bacon, rántott hagymakarika, tükörtojás, jégsaláta, paradicsom, uborka, hagyma, szósz) 3700 Ft

Választható feltétek: bacon, tojás, jalapeno, hagymakarika + sajt 300 Ft/db

Köretek


Hasábburgonya 750 Ft

Rizs 700 Ft

Steak burgonya 850 Ft

Petrezselymes burgonya 750 Ft

Burgonyapüré 750 Ft

Rizibizi 750 Ft

Kukoricás rizs 750 Ft

Röszti burgonya 1000 Ft

Édesburgonya 1500 Ft

Grillezett zöldségek 1500 Ft

Mártások


Tartármártás 600 Ft

Pizzaszósz 500 Ft

Kethup 400 Ft

Majonéz 500 Ft

Mustáros mártás 600 Ft

Fokhagymás tejföl 500 Ft

Kapros-joghurtos öntet 600 Ft

Csípős szósz 500 Ft

Remulád mártás 700 Ft

Tzatziki 600 Ft

Saláták



Friss kevert saláta (jégsaláta, paradicsom, uborka, répa, lilakáposzta, majonézes öntet, mozzarella, szezámmag) 2600 Ft

Görög saláta (paradicsom, uborka, lilahagyma, feta sajt) 2600 Ft

Cézár saláta (grillezett csirkemell, jégsaláta, uborka, kukorica, hagyma, cézár öntet, parmezán sajt, pirított zsemlekockák) 2900 Ft

Tonhal saláta (jégsaláta, uborka, kukorica, hagyma, olajbogyó, tonhal, mustáros öntet, pirított zsemlekockák) 2700 Ft

Savanyúságok


Paradicsom saláta 800 Ft

Uborkasaláta 800 Ft

Tejfölös uborkasaláta 950 Ft

Káposzta saláta 800 Ft

Kukoricasaláta 950 Ft

Házi savanyúság 800 Ft

Pepperoni 800 Ft

Csemege uborka 800 Ft

Desszertek


Mákos nudli vaníliamártással 1700 Ft

Házi szilvásgombóc mandula szórással 1700 Ft

Palacsinta (lekváros, mogyorókrémes, kakaós, diós, mákos, fahéjas) 500 Ft/db

Vaníliás gyümölcsös palacsinta 1700 Ft

Gesztenyepüré 1200 Ft

Sajttorta, karamellás gyömbéres almaraguval 1700Ft

Pizzák

Normál méret: 28 cm


Margherita(paradicsomos alap, mozzarella, paradicsom karika) 2000 Ft

Sonkás (paradicsomos alap, mozzarella, sonka) 2300 Ft

Sonka-kukorica (paradicsomos alap, mozzarella, sonka, kukorica) 2400 Ft

Sonka-gomba (paradicsomos alap, mozzarella, sonka, gomba) 2400 Ft

Son-go-ku (paradicsomos alap, mozzarella, sonka, gomba, kukorica) 2500 Ft

Hawaii (paradicsomos alap, mozzarella, sonka, ananász) 2600 Ft

Szalámis (paradicsomos alap, mozzarella, szalámi) 2500 Ft

Magyaros (paradicsomos alapon, bacon, kolbász, hagyma, pepperoni) 2700 Ft

Pizza kakasszóra (paradicsomos alap, mozzarella, sonka, hagyma, tükörtojás) 2600 Ft

Ínyenc (mustáros alap, mozzarella, sonka, kukorica, hagyma) 2600 Ft

Négysajtos (paradicsomos alap, mozzarella, camembert, füstölt sajt, feta sajt, olajbogyó) 2700 Ft

Négy Évszak (paradicsomos alap, mozzarella, sonka, szalámi, gomba, kukorica, borsó) 2600 Ft

Karaván (fokhagymás-tejfölös alap, mozzarella, bacon, szalámi, hagyma, füstölt sajt) 2700 Ft

Pizza Görög (tejszínes alapon, mozzarella, csirkemell, paradicsom, olajbogyó, hagyma, tzatziki) 2900 Ft

Vegetáriánus (paradicsomos alap, mozzarella, brokkoli, gomba, kukorica, borsó) 2600 Ft

Nizza (paradicsomos alap, mozzarella, pritaminpaprika, kukorica, hagyma, feta sajt, olajbogyó) 2600 Ft

Kavalkád (mustáros alap, mozzarella, tarja, gomba, hagyma, tükörtojás) 2700 Ft

Maffiózó (tejszínes alap, mozzarella, tejszínes mustáros szűzérme ragu, hagyma) 2800 Ft

Gulyás (paradicsomos alap, mozzarella, marhahúsos ragu, bacon, hagyma, pepperoni) 2800 Ft

Nápoly (tejszínes alap, mozzarella, tarja, kápia paprika, gomba, hagyma, füstölt sajt) 2800 Ft

Piedone pizzája (paradicsomos alap, mozzarella, tarja, vörösbab, hagyma, tükörtojás) 2700 Ft

Csípős (mustáros alap, mozzarella, bacon, sonka, hagyma, pepperoni) 2700 Ft

Tutti (paradicsomos alap, mozzarella, csirkemell, sonka, kukorica, ananász, vágott mandula) 2700 Ft

Szeszélyes (mustáros alap, mozzarella, bacon, csirkemell, hagyma, szezámmag) 2700 Ft

Mexikói (paradicsomos alap, mozzarella, kolbász, sonka, kukorica, bab) 2700 Ft

Dante pokla (mustáros alap, mozzarella, szalámi, gomba, hagyma, jalapeno) 2700 Ft

Tonno (paradicsomos alap, mozzarella, tonhal, koktélrák, olajbogyó) 2800 Ft

Tenger gyümölcsei (paradicsomos alap, mozzarella, tengeri mix, olajbogyó) 2800 Ft

Quattro (paradicsomos alap, mozzarella, csirkemell, gomba, kápia paprika, füstölt sajt) 2700 Ft

Verona (tejszínes alap, mozzarella, tarja, csirkemell, gomba, kukorica) 2700 Ft

Bolognai (paradicsomos alap, mozzarella, bolognai ragu) 2700 Ft

Wellness (tejszínes alapon, mozzarella, csirkemell, brokkoli, kukorica, szezámmag) 2700 Ft

Hentes (mustáros alap, sonka, bacon, csemege uborka, hagyma) 2700 Ft

Bryndza (fokhagymás tejfölös alap, mozzarella, bacon, juhtúró, hagyma) 2700 Ft

Gusto (paradicsomos alap, mozzarella, sonka, gomba, cukkini, paradicsomkarika) 2600 Ft

Húsimádó (paradicsomos alap, sonka, tarja, csirkemell, szalámi, hagyma) 2800 Ft

Gyrosos pizza (tejszínes alap, mozzarella, gyros hús, hasábburgonyával és kapros-joghurtos salátával) 2900 Ft

Pizza ahogy Te szereted (választható alap, mozzarella, +4 feltét) 2900 Ft

Óriás pizza (48 cm): normál pizza ára + 3800 Ft

A pizzákra plusz feltétek is kérhetők, ezeket az alábbi árakon számítjuk fel
Normál pizza esetén: Zöldség feltétek:
350 Ft Hús feltétek: 450 Ft Sajt feltétek/sajtszél: 450 Ft
Óriás pizza esetén: Zöldség feltétek:
700 Ft Hús feltétek: 900 Ft Sajt feltétek/sajtszél: 900 Ft